カロゲリマラグジア 2023 (白)

※実際の商品とラベルやヴィンテージ（ワインの場合）などが異なる場合がございます。

ギリシャワイン格付け

♦P.D.O./O.P.A.P.（オパプ）
原産地呼称ワイン（V.Q.P.R.D.）

♦O.P.E.（オぺ）
原産地呼称ワイン（V.Q.P.R.D.）甘口ワイン

♦P.G.I./P.G.E.（ピージーイー）
地理的表示保護ワイン

♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ（地ワイン）

NOSTIMIAは、

DOMAINE PAPAGIANNAKOSの

国内総輸入元です。

味わい	アロマティック
品種	マラグジア100%

オレンジの皮やハーブのアロマ

商品コード：SM074

販売価格 3,278円(税込)

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商品詳細

＜テクニカル情報＞

年間生産量：50,000本

平均収量：6,500kg/ha

標高：110m

樹齢：30年

土壌：石灰質・粘質

Kalogeri Malagouzia 2023 (White)

生産者：ドメインパパヤナコス

原産地：ギリシャ中央アティキ

品質分類：P.G.I. アティキ

品種：マラグジア 100％

醸造：ステンレスタンク

アルコール発酵

飲み口：辛口

ボディ：ミディアム

内容量：750ml

アルコール度：12.5%

適温：8-10℃

マークはギリシャの固有品種です。

<テイスティングコメント>
淡いレモン色。
レモンや柑橘類の爽やかなアロマと、黄桃やアプリコット、マスカットのアロマティックな香りがきれいに融合。ドライなミネラル感とフレッシュなフルーツを感じる風味。やや高めの酸味と、丸いテクスチャー。長い余韻。
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★★

<おすすめ料理>
白身魚のカルパッチョ、牡蠣の蒸し焼き、生春巻きとスイートチリソース、イカの甘辛炒め

Product code	：	SM074
Producer	：	Domaine Papagiannakos
Origin	：	Attiki
Geographical indication	：	P.G.I.Attiki
Variety	：	Malagouzia 100%
Winemaking	：	Fermentation in stainless steel tank
Taste	：	Dry
Body	：	Medium
Volume	：	750ml
Alcohol	：	12.5%
Service temperature	：	8-10℃
Vintage	：	2023

Tasting comment
Pale clear lemon colour.
Fresh cirtus fruit aromas beautifully combined with fruity
notes such as yellow fruits, apricot and muscat.
Dry minerality with full of fruitiness. Balanced acidity with
round texture. Long aftertaste.
Acidity: ★★★★☆ Fruitiness: ★★★★★

Recommendation of dishes
Seafood, oyster, raw spring roll, squid with sweet chili sause

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各ワイン1本から包装サービスを有償で承っております。
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ギリシャ固有品種

マラグジア種
マラグジア種は、その優れた特徴と個性が印象的です。強さ、芳香、豊かさが特徴のワインになります。洗練された白品種で、豊かな、そしておそらくはギリシャ全土の白品種のうちでも最も香りの高いワインとなります。

ワイナリーアッティキ

ギリシャの伝統的なワインとして有名な「レッチーナ」の生産が盛んに行われてきた、中央ギリシャのアティキに位置するパパヤナコスワイナリー。

1828年にギリシャが独立し、そのわずか100年後の1919年にワイナリーは設立されました。

レッチーナの生産を続けていたワイナリーですが、3代目のヴァシリス氏の代から、サヴァティアノ種のスティルワインの生産を始めました。
彼は、アティキの他のワイン生産者たちが、サヴァティアノのポテンシャルの高さに気づくきっかけを作ったパイオニア的存在です。

アティキはギリシャで最も暑く乾燥しているワイン産地として知られていますが、4つの山と2つの湾岸に囲まれたブドウ畑には常に風が吹きさらし、ブドウの冷却を促します。
また、50年～100年以上の古木も存在し、それらのブドウから造られる「サヴァティアノオールドヴァインズ」は彼らを代表するワインです。

2007年にはギリシャ初の「バイオクライマティックワイナリー」を建築し、25％のエネルギー使用の削減に成功しています。