サモス VDN (白/甘口)
NOSTIMIAは、
United Winemaking Agricultural Cooperative of Samosの
国内総輸入元です。
商品詳細
年間生産量:15,000本
平均収量:8,000kg/ha
標高:500-800m
樹齢:50年以上
土壌:片岩・粘土
ギリシャ サモス島の甘口白ワイン
4日間低温果皮接触 自然酵母発酵(16℃) アルコール添加後、2か月間澱と共に熟成
SAMOS VDN (White/Sweet)
生産者:サモスワイン醸造農業協同組合
原産地:ギリシャ サモス島
品種:ホワイトマスカット 100%
醸造:4日間低温果皮接触
自然酵母発酵(16℃)
アルコール添加後、2か月間澱と共に熟成
飲み口:甘口
ボディ:ミディアム
内容量:750ml
アルコール度:15%
適温:8℃
マークはギリシャの固有品種です。
<テイスティングコメント>熟したアプリコット、柑橘果実のコンフィ、はちみつのアロマ。デリケートでエレガントなはちみつやフルーツの風味に、上品な甘さ。バランスの取れた高い酸味。豊かな長い余韻。
酸味:★★★★☆ 果実味:★★★★☆
<おすすめ料理>
豚肉のグリル、アップルパイ、フルーツとお楽しみください。
各ワイン1本から包装サービスを有償で承っております。
別途ご注文ください→ギフトラッピングについて
ギリシャ固有品種
![](https://img05.shop-pro.jp/PA01018/773/etc/plyto_grapes.jpg?cmsp_timestamp=20680231)
ホワイトマスカット種
島で栽培されているブドウ品種の内、98%がホワイト・マスカット種であり、全世界で栽培されているマスカット種の中で最も高貴な品種として知られています。特徴的な石畳のブドウ畑は3000年前から存在し、多くが標高900-1100mのアンぺロス山の斜面に位置しています。
ワイナリーサモス島
![](https://img06.shop-pro.jp/PA01018/773/etc/Samos.jpg?cmsp_timestamp=20230310163915)
エーゲ海東部、トルコ沿岸に位置するサモス島。
1934年に設立されたサモスワイン醸造農業協同組合は個人の生産者が2,200名在籍し、ホワイト・マスカット種から高品質なワインを生産しているます。
島で栽培されているブドウ品種の内、98%がホワイト・マスカット種であり、全世界で栽培されているマスカット種の中で最も高貴な品種として知られています。
特徴的な石畳のブドウ畑は3000年前から存在し、多くが標高900-1100mのアンぺロス山の斜面に位置しています。先祖から代々受け継いできたこの畑はユネスコの無形文化遺産にも登録されています。