生産者：サモスワイン醸造農業協同組合
原産地：ギリシャ サモス島
品種：ホワイトマスカット 100%
醸造：4日間低温果皮接触
自然酵母発酵(16℃)
アルコール添加後、2か月間澱と共に熟成
飲み口：甘口
ボディ：ミディアム
内容量：750ml
アルコール度：15%
適温：8℃
マークはギリシャの固有品種です。
<テイスティングコメント>熟したアプリコット、柑橘果実のコンフィ、はちみつのアロマ。デリケートでエレガントなはちみつやフルーツの風味に、上品な甘さ。バランスの取れた高い酸味。豊かな長い余韻。
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★☆
<おすすめ料理>
豚肉のグリル、アップルパイ、フルーツとお楽しみください。
| Product code |
： |
SA003 |
| Producer |
： |
United Winemaking Agricultural
Cooperative of Samos |
| Origin |
： |
Samos |
| Variety |
： |
White Muscat 100% |
| Winemaking |
： |
Skin contact at low temperature
for 4 days.
Fermentation with natural yeast
(16℃).
Maturation with lees for 2 months
after fortification.
Fortified wine |
| Taste |
： |
Sweet |
| Body |
： |
Medium |
| Volume |
： |
750ml |
| Alcohol |
： |
15% |
| Service temperature |
： |
8℃ |
| Vintage |
： |
NV |
Tasting comment
Aromas of ripe apricot, citrus fruit confit and honey. The
delicate and elegant flavor like honey and fruits with elegant
sweetness. Balanced high acidity. Rich and long aftertaste.
Acidity: ★★★★☆ Fruitiness: ★★★★☆
Recommendation of dishes
Grilled pork, apple pie, fruits
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サモス VDN (白/甘口)
