海水のミネラル分をそのまま閉じ込めた地中海クリスタルソルトフレーク ナチュラル。
手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。海水のミネラル分をそのまま閉じ込めた深い味わいと、溶けやすく素材になじみやすいフレーク状の形態で、お料理の味を一層引き立てます。
このナチュラルとブラックを混ぜて「ゼブラ」にしてテープルに並べても、とてもお洒落。
Falksalt Natural mediterranean salt flakes
Laconとは?
オーガニックに関心の高いヨーロッパで発足したのが、厳しい監査基準を有するEUのオーガニック認定機関「Lacon」です。 EUの「オーガニック製品に関する指令」(2092/91EEC)に基づいて認定しています。