G.カレラス マスカット オブ パトラス (白/甘口)
ギリシャワイン格付け
♦P.D.O./O.P.A.P.(オパプ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)
♦O.P.E.(オぺ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)甘口ワイン
♦P.G.I./P.G.E.(ピージーイー)
地理的表示保護ワイン
♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ(地ワイン)
NOSTIMIAは、
Karelaの
国内総輸入元です。
商品詳細
G.Karela Moschato of Patras (White/Sweet)
生産者:イニキGカレラス ワイナリー
原産国:ギリシャ パトラス
品質分類:P.D.O. Moschato of Patras
品種:マスカット100%
醸造:醸造中にアルコールを添加して発酵を止めることでワインの中の糖分を残す酒精強化(フォーティファイド)ワイン。
飲み口:甘口
ボディ:ライト
内容量:375ml
アルコール度:15.0%
適温:8℃
マークはギリシャの固有品種です。
<テイスティングコメント>輝きのあるゴールドカラー。はちみつの香りを軸に、バタースコッチのクリーミーなアロマが周りを囲みます。甘味とバランスの取れた酸味。氷を入れて冷たくして飲んでもおいしくいただけます。
酸味:★★★★★ 果実味:★★★☆☆
<おすすめ料理>
酸味の利いた果物、ブルーチーズ
Product code | : | KA059 |
Producer | : | G. Karela Winery |
Origin | : | Patras |
Geographical indication | : | P.D.O. Moschato of Patras |
Variety | : | Muscat 100% |
Winemaking | : | Fortified wine. Fermentation stopped by adding spirits, to maintain the high sugar level. |
Taste | : | Sweet |
Body | : | Light |
Volume | : | 375ml |
Alcohol | : | 15% |
Service temperature | : | 8℃ |
Vintage | : | NV |
Tasting comment
The color is shiny gold. Aromas of honey and butter scotch
that gives creamy impression. The sweetness and balanced
well with the acidity. You can enjoy it with ice.
Acidity: ★★★★★ Fruitiness: ★★★☆☆
Recommendation of dishes
Any fruits that have acidity, blue cheese
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ギリシャ固有品種
ホワイト・マスカット種
最高の甘口ワインとなり、また強い香りで、中程度から良好の酸度をもつ最高の辛口ワインにもなる。
ホワイト辛口ワインは酸化しやすいので醸造のときには注意が必要。
ワイナリーパトラス地方
イニキGカレラス ワイナリーは、ギリシャのペロポネソス地域「カト アハリャ パトラ」にベースをもちます。
PDOパトラで生産されるマヴロダフニ種を使った甘口赤ワインは、オスマン帝国に支配されアルコールの製造を禁止されていた時代、教会用に生産が特別に許可されていたワインです。
三代目、ジョージ・カレラス氏は祖父が1935年に設立したワイナリーを引き継ぎ、ワイン醸造学を修めた弟 ニコス氏とともに、家族経営のワイナリーを運営しています。
たいへん上質なワインを造り上げていながら、リーズナブルな価格で入手可能なワインを紹介しております。
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