アミグダリエスロゼ 2023

※実際の商品とラベルやヴィンテージ（ワインの場合）などが異なる場合がございます。

ギリシャワイン格付け

♦P.D.O./O.P.A.P.（オパプ）
原産地呼称ワイン（V.Q.P.R.D.）

♦O.P.E.（オぺ）
原産地呼称ワイン（V.Q.P.R.D.）甘口ワイン

♦P.G.I./P.G.E.（ピージーイー）
地理的表示保護ワイン

♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ（地ワイン）

NOSTIMIAは、

Avantis Estateの

国内総輸入元です。

味わい	フレッシュ
品種	シラー100%

飲み疲れしないチャーミングなワイン

商品コード：AV002

販売価格 3,080円(税込)

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商品詳細

＜テクニカル情報＞

年間生産量：35,000本

平均収量：9,000kg/ha

標高：200m

樹齢：15年

土壌：砂質粘土質

Amygdalies Rose 2023

生産者：アヴァンティス　エステート

原産地：ギリシャエヴィア

品質分類：P.G.I.エヴィア

品種：シラー100%

醸造：ステンレスタンク内発酵(16-18℃)

その後マロラクティック発酵

飲み口：辛口

ボディ：ミディアム

内容量：750ml

アルコール度：12.5%

適温：10～12℃

<スクリューキャップ使用>

<テイスティングコメント>
中程度の桜色。イチゴ、クランベリー、ラズベリー飴、パイナップル、タイムなどのチャーミングで豊かなアロマと風味。口当たりにフルーツの甘味と、バランスの取れた酸味。
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★☆

<おすすめ料理>豚の角煮、トマトとエビのパスタ、ウニなど

<おすすめチーズ>ゴーダチーズ、ラクレットなど

Product code	：	AV002
Producer	：	Avantis Estate
Origin	：	Evia
Geographical indication	：	P.G.I.Evia
Variety	：	Syrah 100%
Winemaking	：	Fermentation in stainless tank (16-18℃) Followed by malolactic fermentation
Taste	：	Dry
Body	：	Medium
Volume	：	750ml
Alcohol	：	12.5%
Service temperature	：	10-12℃
Screw cup

Tasting comment
The color is sakura pink. This wine has the charming and rich
aromas and flavors of strawberry, cranberry, raspberry
candy, pineapple and thyme. You can enjoy the sweet note
of fruits with balanced acidity.
Acidity: ★★★★☆ Fruitiness: ★★★★☆

Recommendation of dishes
Japanese braised pork, pasta with tomatoes and shrimps, sea urchin

Recommendation of cheese
Cheddar, Kefalo Graviera

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各ワイン1本から包装サービスを有償で承っております。
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ワイナリーエヴィア地方

ギリシャで2番目に大きいエヴィア島のメインの街、ハルキダに位置するアヴァンティスエステート。
アヴァンティス家は3代にわたりブドウ栽培を行い、1994年に3代目のアポストロスムンドゥリハス氏がワイン生産を開始しました。
20haのブドウ畑は、250m～500mの平地に位置し、緩やかな斜面から急斜面に存在します。
地中海性気候のため、ブドウにとって長い熟成期間を設けることができます。

アポストロス氏は、シラーのエキスパートとしても知られており、彼のシラーは世界のシラートップ10に選ばれた功績があり、その他様々な賞を毎年受賞しています。
また、絶滅寸前であったエヴィア島キミのマヴロクンドゥラ種を復活させるなど、エヴィア島をギリシャの著名なワイン産地にした立役者でもあります。